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我が家のにゃんこ・プリンスとお菓子を焼く日々のこと...

2017-07

カスタードタート - 2017.07.11 Tue

最近、暑くって、
お菓子を焼いていません。
お菓子の代わりに
せっせとスイカを食べている今日この頃。

でも、時には焼き菓子が恋しくなって
市販のカスタードタートを買います。

201705250539524e7.jpg

イギリスのお菓子にしては珍しく
甘さ控えめ。
タルト生地もやわらかく
素朴な焼き菓子。
タルトの表面に散らしたナツメグが
いいアクセントになっています。
冷たく冷やしていただきます。

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