Admin TopEntryEdit

我が家のにゃんこ・プリンスとお菓子を焼く日々のこと...

2017-10

憑かれたようにファーブルトン - 2016.01.19 Tue

先日、ファーブルトンを焼いて以来、
病みつきになり・・・
何度もファーブルトンを焼いていました。

一回目がもちっと固めの仕上がりだったので、
粉をだいぶ減らしてプディング風にしてみたり
配合を変えて楽しみました。
ただし、2日くらいで食べきれるように
前回の半量で。

IMG_6349 [800x600]

オーブン・トースターを使って、長方形のパイレックス型や
小さなオーバル(楕円形)型で焼いてみたりもしました。

オーブン・トースターは短時間で焼けるけれど...
表面が焦げやすいので、上火や下火をこまめに調節。
時にはホイルをかぶせてたり・・・と
焼いている間、ずっとオーブン・トースターに
目を光らせていました。

IMG_6405 [1024x768]

時間はかかるけれど・・・
焼きっぱなしにしておけるオーブンの方が
ずっと楽かも・・・という
結論に至りました(苦笑。
(ちなみに上の2枚の写真はオーブントースターで焼いたファーブルトンです)

底に敷くドライフルーツもプルーンだけでなく、
杏のシロップ煮を使ってみたり。
IMG_6384 [1024x768]
どちらかといえば、酸味が強いプルーンの方が
私好みですが(^^

相方や隣の席の同僚は、毎日のように
私のファーブルトンを食べてくれました。
一言も文句を漏らさずに...!
彼らに心から感謝です(^^;
ファーブルトンは十分堪能しましたから、
しばらくお休みします。
のでご安心を...苦笑。

トラックバック

http://isisinuk.blog119.fc2.com/tb.php/2771-3b9b72d7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

とっておきのフルーツケーキ «  | BLOG TOP |  » 冬はやっぱりアップル・パイ!

プロフィール

愛ネコ、お菓子作り、日々雑感…。

Isis(イシス)

Author:Isis(イシス)
***
感情のおもむくままに更新…。
リンクはご自由にどうぞ。

最新記事

カテゴリ

先代アップルとせっちゃんのこと (3)
    -アップル (39)
    -せっちゃん'08 (13)
    -せっちゃん'09 (83)
    -せっちゃん'10 (109)
    -せっちゃん'11~ (12)
チンチラ・プリンスを迎える (6)
-プリンス便り’17 (36)
 -プリンス便り’16 (20)
 -プリンス便り’15 (35)
 -プリンス便り’14 (56)
 -プリンス便り’13 (57)
 -プリンス便り’12 (79)
 -プリンス便り’11 (83)
日々の覚書'17 (35)
-'16 (47)
-'15 (21)
-'14 (25)
-'13 (27)
-'12 (31)
-'11 (46)
-'10 (67)
-'08-09 (96)
Greetings (20)
お菓子作り-2017 (40)
     -2016 (26)
     -2015 (11)
     -2014 (19)
     -2013 (22)
     -2012 (24)
     -2010~11 (35)
 -藤野真紀子さん (47)
 -堀井和子さん (12)
 -大川雅子さん (16)
 -小林カツ代さん (11)
 -加藤久美子さん (10)
 -山本麗子さん (6)
 -小嶋ルミさん (19)
 -門倉多仁亜さん (8)
 -石井麻理さん (7)
 -マテスク里佐さん (8)
 -津田陽子さん (12)
 -若山曜子さん (13)
 -鮫島正樹さん (7)
 -上野万梨子さん (8)
 -河田勝彦さん (5)
 -ホルトハウス房子さん (13)
イギリスのお菓子 (20)
 -大原照子さん (14)
 -北野佐久子さん (15)
 -マーマレード作り (13)
アメリカン・ケーキ (40)
 -渡辺みなみさん (27)
 -アーミッシュの焼き菓子 (16)
「和」のおやつ (15)
昭和のお菓子作りから (10)
 -宮川敏子さん (17)
 -森山サチ子さん (9)
 -中城裕美さん (13)
 -入江麻木さん (9)
 -赤毛のアンのレシピ (13)
 -non-no(ノンノ)のお菓子 (9)
フード (85)
ロンドン (83)
植物 (157)
見る 聴く 読む (37)
身の回りのもの (68)
旅-日本 (48)
 -ハンガリ- (2)
 -スイス (9)
 -スペイン (27)
 -プラハ (13)
 -ドイツ (7)
 -フランス (46)
 -イスタンブール (13)
 -イギリス (32)
 -ベルギー (17)
 -イタリア (25)
未分類 (1)

FC2カウンター

検索フォーム

リンク

このブログをリンクに追加する