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我が家のにゃんこ・プリンスとお菓子を焼く日々のこと...

2017-07

束の間のバイヨンヌ... - 2015.06.28 Sun

バイヨンヌに着いてすぐに、
日陰の涼しそうなレストランでランチをとりました。

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あまり食欲がなかったので
軽そうな白アスパラガスを注文。
アスパラガスの上にはポーチドエッグと
生ハムの焼いたものが載っていました。
(お肉は苦手なので、ハムは相方に食べてもらいました)
レストランで涼んで落ち着くと、
デザートも食べたい気分に(^^

メニューにホームメードの「ガトーバスク」があるのを発見して
迷わず注文しました。
タルトとケーキの中間のような食感。
カスタードがたんとはさまっています。
素朴な郷戸菓子にほっとしました。

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注文したコーヒーには、チョコレートが添えられていました。

コーヒーは熱々で嬉しくなりました。
イタリアを旅行した時、カフェやレストランで頼んだコーヒーが
いまひとつ熱々でなく、生ぬるく思えたからです…。

IMG_2881 [640x480] IMG_2870 [640x480]
フランスではどこへ行っても、コーヒーがしっかり熱くって
大満足でした。

食事の後、日陰を選びながら、
こじんまりした町を観光。

IMG_2885 [640x480]
ランチタイムが終わっていないせいなのか?
町はひっそりしていました。

バスク地方に興味を持つきっかけになったのは、
バイヨンヌ在住のマテスク理佐さんのブログやレシピ本の影響が強いのです。
マテスクさんがこの町に暮らしていらっしゃるのかぁ...と感慨深い気持ちで歩きました。
IMG_2908 [640x480] IMG_2901 [640x480]
アンティーク・ショップにディスプレイされていた
リモージュのカップに心惹かれました。

チョコレートが有名な町だというのに、
暑過ぎてチョコレート屋さんには
足が向きませんでした…残念。

IMG_2877 [640x480] IMG_2902 [640x480] 

真夏日に慣れていないせいか
あまり長くは歩けませんでした...。
車に戻ると、車内は40度近い温度に(大汗。

IMG_2884 [640x480]

窓を全開にして熱気を逃してから
エアコンを最強にし、
海辺のリゾート地、ビアリッツへ向かいました。

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