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愛猫ルカのこと、乳がん治療のこと、日々のあれこれを思いつくままに…。

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2019-11

昭和レトロ… - 2019.11.16 Sat

実家に帰ると
懐かしいものが
色々あります。
物を捨てない 物持ちの良い
母のお陰で…。

モンチッチも
健在だし…

20191116160835611.jpg
モンチッチが着ている
ニットは母が編んだもの。

母のお手製の
サントリーオールドの
空き瓶で作った
インディアン人形も
部屋の片隅に。

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ちょっと怖いかも…

それから…
タバコのパッケージで
作った番傘もありました(^_^;)

20191116172145bdb.jpg

改めて母は手芸好きだったのだと
実感…。


朝食 - 2019.11.16 Sat

母が用意してくれた
朝食。

201911151420116fe.jpg

毎朝、母がさんまを
焼いてくれました。
目玉焼きはちょっと
多すぎるので…
翌日からはさんまだけに
してもらいました(^_^;)

相方もさんまが好きで
喜んでました。
イギリスでは
獲れませんからね。

20191116160832803.jpg
家族の誰よりも
きれいに食べてましたよ…。

ある日、電車で温泉町の湯本まで足をのばしました。

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足湯を楽しむ相方。
私はタイツを履いていたので
足湯はパスしました。
残念…!

白水阿弥陀堂 - 2019.11.15 Fri

日本に帰って数日後、
ライトアップされた
白水阿弥陀堂に行ってきました。

2019111513111407a.jpg

国宝でもある阿弥陀堂、
10月下旬の大雨で浸水被害に
見舞われた…と
聞いて心配してましたが
きれいに清掃されていました。

20191115131231f49.jpg

かなり冷え込んだ晩でしたが…

2019111513110547b.jpg

光に浮かび上がる
幻想的な境内、
夜の紅葉を楽しませて
いただきました。

大胆不適… - 2019.11.13 Wed

最近現れるようになった
白ソックスの黒にゃん。
(白い前掛けもしてますが)

20191113120855b6b.jpg

何度、追い払っても
ルカの庭にやってきます。

2019111312085686b.jpg

日増しに図々しくなっているような…(^_^;)

2019111312085490d.jpg

庭の塀の上でずっと
観察してることも…。
ルカ、 負けるな !

ショコラ・プリン - 2019.11.11 Mon

冷蔵庫の整理も兼ねて…
相方が使い残した
ココナッツミルクで
プリンを作り。

20191030073628cc3.jpg

刻んだダークチョコも加え
ココナッツミルクで
煮溶かしました。

2019103007362921b.jpg

鍋に水をはり、10分ほど
蒸し煮。
とろりなめらかに
蒸し上がりました。
ほんのりココナッツの香り。
甘さもぐっと控えめ。
チョコレートのコクも
しっかり感じられる
大人のプリン。
普段、洋のスィーツを
あまり口にしない
友人も美味しかった!と
言って完食してくれました。

冷蔵庫、だいぶスッキリしてきましたよ…!

洗面所のルカ - 2019.11.11 Mon

こんなところで
くつろぐルカくん…溜息。

20191111063441b6c.jpg

スクエア・ケーキ - 2019.11.10 Sun

冷蔵庫の中の物を
整理するために
野菜入れに残っていた
レモンでスクエア・ケーキを
焼きました。
渡辺みなみさんの
レモン・スクエアケーキ、
ほんと 久々〜。

201911101007384fb.jpg
なんだかチーズケーキっぽく
見えますね…笑

甘さ控えめに焼いたケーキは
お茶にやってきた友人たちに
喜ばれました。

それから…
中途半端に残っていた
アーモンドバターで
こちらのケーキも焼きました。

20191110100738fcc.jpg

みなみさんのピーナッツバター
スクエアケーキのレシピを
基に。
表面に甘さ控えめのラズベリー
ジャムを斜めにのせて。
結構リッチなケーキ。
アーモンドバターと
ココナッツオイルが
たんと入ってますから(^_^;)

20191110100738cb0.jpg

みなみさん、まだアメリカで
お暮らしなのかなぁ…
二人の娘さんも
大きくなられただろうな…
お元気で過ごされているのかしら。
みなみさんに思いをはせながら
アメリカンケーキ、
いただきました。

落ち葉のルカ - 2019.11.10 Sun

朝、 会社に行く前に
ルカを庭に出してあげます。

20191110095216fec.jpg

朝の冷え込みも
朝露に濡れた落ち葉さえも
気にせず…
ルカは庭にとび出していきますます。
ルカは風っ子なのです。

黄葉のキュー - 2019.11.10 Sun

10月は、雨がちの天気が多く
週末もなかなかキューガーデンを訪れることができませんでした。
そろそろ紅葉というか…黄葉の
時期かもしれないと思い
友人を誘って出掛けました。
朝は晴れていたのに
キューに向かうバスに乗り込む頃には小雨が降り出しましたが…
到着する頃には、
雨は止みました!

20191110092602b23.jpg

落ち葉をギュっと踏みしめながら散策した後は…
カフェでクリームティー。

201911100928200f8.jpg
ふかふかのスコーンで
和みました。

当日、急に思いたって
連絡したのに付き合ってくれた
友人にも感謝…(^-^)


ワインラックのルカ - 2019.11.03 Sun

ワインラックに飾った
ぬいぐるみに興味を示すルカ。

20191029071144111.jpg

ワインラックに手が届きそうで
届かない…。

201910290711439a6.jpg

せっかくふくらませた風船には
全く興味がないようです…溜息。



キャロットケーキ - 2019.11.03 Sun

ある晩、キャロットケーキを
焼きました。

20191028012039181.jpg

くるみ、 ダークチョコレート、
レーズンを加えた具だくさんケーキ。

20191028012038811.jpg

レシピの二倍の量で焼いたので
スライスして冷凍。

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これでいつでもキャロットケーキが楽しめます…!

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プロフィール

愛ネコ、お菓子作り、日々雑感…。

Isis(イシス)

Author:Isis(イシス)
***
ロンドンの片隅にひっそりと在住。
愛ネコ・王子が旅立ち、5月にやんちゃネコ、ルカを迎えたばかり。

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