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我が家のにゃんこ・プリンスとお菓子を焼く日々のこと...

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2018-09

陽だまり - 2018.09.25 Tue

週の初めは、澄み渡る青空。

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週末は、肌寒く、
気が滅入ってしまうな
雨が続いたから
なおさら嬉しい~

外にゃんも日向ぼっこ。

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我が家の王子は

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日差しを浴びながら
スヤスヤ・・・


茗荷 - 2018.09.25 Tue

友人から茎と根っこ付きの
茗荷をいただきました。
こんな採れ立ての茗荷を見るのは
生まれて初めて…!

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とっても貴重な茗荷、
まずは刻んで納豆と一緒に
いただきました。
舌が麻痺していても
茗荷の風味は、感じられました(^^

週末、友人たちが遊びにきたので
細かく刻んだ茗荷をごはんに混ぜて
おむすびに。
彼女たちも
-まさかロンドンで茗荷が食べられるなんて…!
と驚いていました。

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この日は、前日にカレーを食べ過ぎて
食欲がなかったのですが・・・汗、
野菜たっぷりのスープと
小豆入りのかぼちゃも煮ました…!

ターリー - 2018.09.25 Tue

味覚が麻痺してから
何かしっかり味があるものが
無性に食べたくって、
久々にTootingにある
ベジのインディアン料理のお店に
行ってきました。

まずは、スターター。
お豆の粉で作ったお団子を揚げた
ワダ(Vada)。
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辛~いソースに浮かんだワダ。
「おから」みたいな食感で
ボソッとしています。

メインはさまざまなカレーソースが
ついてくる「ターリー」。
ライスの他にもパリパリのパパド、
ふくらんだ揚げパンのプーリ付き。
(ボリューム満点!)
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相方はインドのパンケーキ(クレープ)、
「ドーサ」を注文。

舌が麻痺していても
スパイスと辛さはしっかり
感じることができました。
口から火がでそうだし、
刺激が強すぎるのでは…と思いつつ
無心で食べました。

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週末だったこの日は
キッチンも大忙し。

ここしばらく、何も食べても味気ない…と
思いながらの食事でした。
この日は、
久々にちゃんと味のあるものを食べた!
という満足感に浸れました(^^
ただ、この「ターリー」をたらふく食べた後には
もう当分、カレーは食べなくていいかな…と
いう気分になり、
体重も必ず増えてしまいます...苦笑。

Tootingは、二年ほど前に
家の改装をした際、
数ヶ月ほど移り住んだ町。
久々に訪れ、
その頃、行きつけだった
ドーサ・レストランがなくなり
不動産屋さんに変わっていて
ちょっと悲しい気がしました。
物事は移り変わっていくから
仕方ないですね...。

ダリアの季節 - 2018.09.25 Tue

色とりどりのダリア。

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「デザイナーズ・ギルト」のディスプレイは
相変わらず美しく、センスがよく
ぱっと目を引くのです。

日の出 - 2018.09.25 Tue

今朝の気温は6度。
息も真っ白で、
体がぶるっ!としました。
出来るだけ早足で
駅に向かいました。

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日の出も少しずつ遅くなって
きています・・・。

ネフェルティティ - 2018.09.20 Thu

ベルリンでもう一人、
会いたい女性がいたので
ホテルからてくてく歩いて
新博物館へ。

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開館すぐに到着したので
まだ見学者で
ごった返していませんでした。

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何はともあれ、
まず彼女のいる場所へ直行。
そして、ネフェルティティに対面。

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写真撮影は禁止だったので
記念にポスターをカメラに収めました。

ありとあらゆる角度から
彼女を見つめました。
失われた左目には
どんな物語があるのか...!
想像力がかき立てられます。

混み合いはじめた頃に
新博物館を後にしました。
彼女にも対面できたし
ほっと一息つきながら
川沿いを散歩。

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アーティストたちのストールが
たっていました。

余談ですが...
「ネフェルティティ」といえば
久保田早紀の同名の曲が
頭の中でまわりはじめます。
アマゾンでも同名のアルバムも
配信されているので
嬉しい限り~(^^

真珠の首飾りの女 - 2018.09.20 Thu

ベルリンで一番見たかった
フェルメールの作品。
夕方に訪れたせいか...
来場者は数えるほど。
しばらく静かに絵の前に
張り付いていられました。

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翌日もまた彼女に会いたくなって
再び美術館へ足を運びました。
(3日間有効のミュージアムパスを買っていました)
この日も絵画館は閑散としていて
誰に気兼ねすることなく
彼女を見つめることが出来ました。
贅沢な時間でした。


ゲミューゼ・ケバブ - 2018.09.20 Thu

ベルリンで食べた
「ゲミューゼ・ケバブ」
(野菜のケバブ)

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ケバブといえばお肉ですが、
このケバブはお肉なしで
お野菜たっぷり。
値段も安いし、
食べ応えがあり、大満足!
行列が出来るお店で有名らしいけれど
私たちが訪れたときは、
行列はなしですぐ買えました。
ほんとラッキーでした~

最近は薬のせいで、
味覚が麻痺していて
何を食べても味気ないのが
ちょっと悲しいです。
治療の間だけのことですから
もう少しの辛抱...!

トリッペンのアウトレット - 2018.09.20 Thu

今年6月、ベルリンを訪れた時、
トリッペンのアウトレットに
行きました。

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憧れのトリッペンの靴が
惜しげもなく、積み上げられ
ありとあらゆるデザインの靴が!
思わず興奮しました。
アウトレットとはいえ、
手作りされた靴の
お値段もそれなりでした。
くまなく探し回って、
思う存分、試着。
自分の予算で買える靴はないなぁ…と
あきらめかけた時、
お店の入り口で見つけた靴。

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デザインは100%満足できた
わけではないけれど…
お値段は70ユーロちょっと。
足をやさしく包み込む
快適な履き心地。
色もこれからの季節に
ふさわしい...。
大切に履いていくつもりです。

週末のKew - 2018.09.20 Thu

お天気に恵まれた日曜日、
恒例のキューガーデンへ。

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この日はライオンが睨みを利かせる
こんじんまりとしたゲートから入園。

先日、友人がキューガーデン、
公式ボタニカルアーティスト (植物画家)でいらっしゃる
山中麻須美さんのインタビュー記事を
送ってくれました。

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日本人の方がキューで
働いているなんて知らず、
興味が湧いて、ネット検索すると、
山中さんのインタビューを
YouTubeで聞くことができました。

インタビューのなかで
地球の環境を支えているのは、植物。
生物の生命を支える植物を守ることが
地球を守ることにつながる・・・
というキューガーデンのミッション(使命)と活動が
「世界遺産」に登録されたと
おっしゃっていました。
けして古い歴史を持ち、何万種の植物が生息する
世界一大きな植物園だからという
理由だけではないとのこと。
キューの職員の皆さんは
そんな使命を胸に働いていると聞き、
感銘を受けました。

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フリーのデザイナーとして世界をまたに
活躍されていた山中さんは、
40代で乳がんを発症。
お見舞いでいただいた花々を描きはじめ、
植物の癒しの力に気づいたとか...。

治療後もがんの転移を疑われ、
自分の余命を考えざるを得なくなった時、
本格的にボタニカルアートの勉強を始める
きっかけになったそうです。
現在はがんを克服され、
Kewの「ミッション」を胸に
精力的に活動されているようです。
昨年開催され大好評にだった
「フローラ・ヤポニカ」。
日本原産の植物画展でした。
私も友人に誘われて
出かけましたが
それも山中さんが
企画されたものだったのです!
当時は知りませんでした…。

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実の熟していない
青々とした栗のイガイガが
地面にたくさん落ちていました…!

キューのメンバーになって
ほんとに良かった…!と
しみじみ思いながら
散策を楽しんだ一日となりました。

雨上がりの朝 - 2018.09.20 Thu

雨上がりの朝。
空気が澄んでいて
心地よいです。

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公園のもみじが
黄色がかっていました…。

この日、公園の少年の足が
付いているのを発見…!

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ずっと両足が取れたままだったので
気になっていたのです。
思わず、
「足が戻ってよかったね!」
と声をかけてしまいました。
ほっこりした気分で
携帯に入れているユーミンの
「気ままな朝帰り」を
聞きながらオフィスに
向かいました。

花屋さん - 2018.09.20 Thu

お気に入りの花屋さんの店先に
ディスプレイされたパンプキン。

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9月も、もう後半。
10月なんて、きっとあっという間...!

元気一杯の真っ赤なダリア、
凜としたグラジオラスも
店頭に並んでました。

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花の命は限られているけれど
その一瞬を精一杯、きれいに
花を咲かせている姿に
心打たれました。

ファイトケミカルのスープ - 2018.09.17 Mon

免疫力を上げるために
ファイトケミカルたっぷりの
スープを作ってみました。

まず、有機野菜の切れ端を
ぐつぐつ煮込んで
スープストックを作りました。

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それから、キャベツ、人参、
かぼちゃ、玉ねぎを
スープストックで煮込みました。

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ほんのり甘いスープ、
体に良さそうです...(^^

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最後のピクニック? - 2018.09.17 Mon

日曜日のランチは
キューガーデンでピクニック。

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これから気温が
どんどん下がっていくし、
こんな風にピクニックできるのも
今年最後かなぁ...と
思いつつ。

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薬のせいで震える手で
握ったおむすびは、
ちょっといびつ(苦笑)。
かぼちゃの煮物や
いんげんのごま和えも
持っていき、お番茶と
一緒にほお張りました。

白い息 - 2018.09.13 Thu

今朝は肌寒さが増し
息が白かったです。

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車の窓ガラスも
雲っていました。
昨夜は6度くらいまで
気温が下がったそう。

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今日は2度目の治療で
病院へ向かいました。
さすがに二回目となると
緊張もなくリラックスです…!


王子の要求 - 2018.09.13 Thu

みゃ〜と鳴きながら
私の後をついてまわる
王子。

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撫でて欲しくて
仕方ないのです。

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お料理したり、
バタバタしている時に限って
王子の要求が
激しくなるような。
こんな顔されたら
手を止めない訳には
いきませんね…!

秋の味覚 - 2018.09.11 Tue

ファーマーズマーケットで
初物のかぼちゃを買いました。
日本のかぼちゃに比べると
甘みは少ないけれどほっくり...!

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それから洋ナシと
「ラセット」という名のりんごも。
見た目は日本の梨そのものだけれど
甘酸っぱくって香りがよいのです。

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バーンズの公園。
秋が深まっていきます・・・。

花がいっぱい・・・! - 2018.09.11 Tue

突然、花束が届きました。

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「治療、がんばってね~」と
相方の友人からでした。

結婚記念日に相方からも
花束をもらいました。

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手前のバラは、遊びに来た友人が
自分用に買って、忘れていったもの…苦笑。

花で溢れたキッチン。

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しばらく気持ちに余裕がなく
花を買っていませんでしたから
嬉しい限りです。
有難いなぁ...としみじみ思います。


王子のおもてなし - 2018.09.05 Wed

友人たちがやってくると
一緒に同じ部屋にいて
女たちのおしゃべりに
耳を傾ける(?!)王子。

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彼女たちが帰る時には
むくっと起き上がり、
ちゃんと玄関まで
お見送りもするのですよ~(^^

アプリコット・クランブルケーキ - 2018.09.05 Wed

日曜日、友人がマッサージを
してくれました。
おかげでカチコチだった体が
すっかりほぐれました。
お礼に焼いたケーキ。

バター生地の上にアプリコットを敷き詰め、
クランブルをたっぷりふりました。

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今回も私は一口も食べず...。
友人には
「あんな酸っぱいコンブチャを
顔をしかめて飲むよりも
こっちのケーキを食べたほうが
ずっと精神衛生上いいと思うよ~!」
と言われてしまい
返す言葉がありませんでした(苦笑。


酸っぱいコンブチャ(紅茶きのこ) - 2018.09.05 Wed

先日仕込んだコンブチャ、
紅茶キノコ
無事発酵しました。
ただ、発酵させすぎて、
かなり酸っぱくなってしまいました。
懲りずに2回目の紅茶きのこも
仕込んだところです。
今回は紅茶ではなく
オーガニックのルイボスティーを
使ってみました。
発酵日数には
気をつけないと!

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右側がコンブチャ。
左側のうっすらピンクのドリンクは
りんごと水で発酵させたドリンク。
こちらは、ほんのり甘く、
とっても飲みやすいです。

週末 - 2018.09.04 Tue

週末は再び歩いて、
隣町のファーマーズマーケットへ。

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新鮮な野菜や果物を
買い込みました。

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マーケットから帰宅すると
ランチをかっこみ、
友人に会いにキューガーデンに
出かけました。
キューのお気に入りの場所を
友人にご案内することが
できて良かった...!
おしゃべりしながら、森林浴。
いいウォーキングでした!

先週は薬の副作用で
体が重くって、
会社に行くのも
しんどかったのですが
週末は、だいぶ軽やかに
動けました。

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この日の晩にチャリで
うちに来てくれた友人にも
心配していたより
全然元気じゃない~!」

と驚かれたくらいです(^^

今朝のテムズ - 2018.08.30 Thu

今朝のテムズ。

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最近は本当に早寝早起き。
夜は10時前にはベットに入っています。
宵っ張りだった私が信じられないくらい・・・(^^;
朝もいつもより30分早く家を出ます。
電車も空いていて、
必ず座れるから快適です。


ディスプレイ - 2018.08.30 Thu

街で見かけた
斬新なディスプレイ。

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確かに目を引くけれど…
私は定番のディスプレイの方が
好きかもしれません(苦笑。

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カフェオレ用のボウル、
小鳥好きにはたまらない...!

秋のキュー - 2018.08.29 Wed

ドキドキだった...
初めての治療を無事終えた翌日、
秋の気配漂うキューガーデンへ。

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今回は前回友人と偶然発見した(?!)
ウッドランド・ウォークから歩き出しました。

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森のクマさんにも出会えたし、

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栗の木も見つけました...!
(そのうち栗拾いができるかも?!)

結婚式も開かれていました…!

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お花がとても素敵だったのに
うまく写せなくって残念...。

花の盛りは過ぎてしまったけれど
ダマスク・ローズが
芳しい匂いを放っていました。

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睡蓮もダリアも美しい…!

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ベジタブルガーデンのかぼちゃも
ごろごろ。

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秋の収穫も近そう...!

この日はたくさんの自然に触れ、
リフレッシュできました。

ルバーブのケーキ - 2018.08.29 Wed

友人が遊びに来てくれるというので
ルバーブ・メレンゲケーキを焼きました。

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久々のお菓子作り。
治療の間は、お砂糖をやめると決めたので
私は一口も食べませんでした(涙)。

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友人たちの喜ぶ顔が見れたし、
まあ、良しとしましょうか…。

Kombcha-紅茶キノコ - 2018.08.29 Wed

りんごと海塩で作った
酵素ドリンクが美味しくできたのに
気を良くし…
紅茶キノコも
(こちらでは「コンブチャ」と
いう名で呼ばれています)
仕込んでみました。

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種菌は、ebayで
オーガニックのものを購入。

きのこのフードとなる
お砂糖の代わりに
アガベべシロップを
使用してみました。
うまくできますように...!

酵素ドリンク - 2018.08.29 Wed

最近始めた酵素ドリンク作り。
消毒した瓶に適当にカットしたフルーツと
海塩をひとつまみを加え、
フィルター水を注いで
冷蔵庫で発酵させるだけ。
手軽に出来ます。

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初物のりんごや旬のプラムを使います。

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ルバーブやブルーベリー、洋ナシでも。
それから乳酸キャベツなんかも
仕込んでみました。

免疫力を上げ、
腸内環境も整えられればいいなぁ・・・って
思っています(^^

ドアップ! - 2018.08.26 Sun

朝、目覚めると…
王子の顔がドアップ。



お布団の中に
入りたかったようです。
朝の気温10度ちょっと。
急に冷え込んできましたからね…。

ブルースカイ - 2018.08.24 Fri

目を覚ますと…
澄み渡る空!

20180824221703678.jpg
すでに早朝からゴ〜!と
飛行機の音がすごかったけれど…。
(自宅の上空は飛行機の通り道)

この日は、仕事を休み、
二回目の治療。
風はヒンヤリ冷たかったですが、
病院への足取りは軽やかでした。


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愛ネコ、お菓子作り、日々雑感…。

Isis(イシス)

Author:Isis(イシス)
***
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